清炖骨头汤怎么做给产妇喝
 谢秋南通玛丽妇科医院 妇产科职称：主治医师
擅长：从事妇科临床工作20余年,在妇科领域有多年的经验，能熟练掌握计划生育四项手术，全子宫切除及次广泛宫外孕手术等。
你好这位朋友，炖骨头汤挺好是用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里，只有一次加足冷水，并慢慢地加温，蛋白质才能够充分溶解到汤里，汤的味道才更鲜美。 |
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医院：夏邑县人民医院
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